
Snack crujiente, saludable, hecho íntegramente a base de frutas. Su proceso permite aprovechar la pulpa desechada por las elaboradoras de jugo el que contiene más del 90% de su fibra dietaria y menos de la mitad de los azúcares de la fruta.
Snack crujiente, saludable, hecho íntegramente a base de frutas. Actualmente las elaboradoras de jugos suelen desechar la pulpa tras el prensado de la fruta, este subproducto contiene más del 90% de su fibra dietaria y menos de la mitad de los azúcares de la fruta. Su proceso, mediante Economía Circular, permite aprovechar este ingrediente para elaborar un snack, de una forma más eficiente, que permite llegar a los consumidores a un precio significativamente más bajo.